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(眼球蕎麥麵)

雖然沒有過萬聖節的習慣

但偶爾還是可以在食物上應應景   湊湊熱鬧

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可食用或觀賞的美國棒球小南瓜

拿來作簡單的塗鴉

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可愛的南瓜造型飯糰

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我們不愛吃南瓜

所以改用台灣在地的地瓜

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  將地瓜泥和白飯攪拌混合均勻後

就可以塑形

然後以刀背輕壓劃出南瓜的外型輪廓

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  花椰菜除了可以裝飾便當

還可以取一小部分當作南瓜的蒂頭

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接下來從海苔片剪出三個三角形

以及南瓜的缺牙嘴巴

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 (姐姐完成的南瓜造型飯糰)

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恐怖的眼球蕎麥麵

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將雞蛋蒸熟(鵪鶉蛋較小  數量可多一些)

並將雞蛋對切當作眼球

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將芝士片壓出瞳孔

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捨棄食用色素

改用新鮮火龍果片

將圓形芝士按壓在火龍果片上

吸取粉紅色汁液

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將圓形芝士擺在蛋白上

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利用海苔片剪出兩個小圓貼上

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  取支棉花棒沾火龍果汁液

在眼球上劃上血絲

讓它更逼真些

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將眼球放入煮熟的蕎麥麵中

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淋上稀釋過的和風醬汁

再灑上蔥花與海苔絲

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大功告成了

 

萬聖節如果不想裝扮

或許在食物上動點腦筋也不賴

 

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Camping story by 愛辛焆羅

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留言列表 (1)

發表留言
  • meg
  • 哇嗚..
    眼球蕎麥麵有嚇到我 XD
    做的太好啦!!
  • meg:
    純粹好玩啦~
    明年若遇到萬聖節露營
    或許會再玩玩哩

    莉莉夫子 於 2015/11/16 23:14 回覆

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